Bioweb

  RECEPTEN » Wortelsoep Home  |  Inloggen  |  Aanmelden  |  Winkelwagen  | Afronden bestelling   
Zoek op omschrijving, merk of productnummer
 
Streekproducten
Aanbiedingen
Acties
Op is Op
Producten
RECEPTEN
  Aardappel tarte tartin
  Alles voor de BBQ
  Appel-peren ijsje
  Burger pulled jackfruit
  Carpaccio van citrus
  Ceasar Salade
  Chili wraps
  Chocomuffins
  Clafoutis
  Courgette spaghetti
  Courgettecake
  Gevulde couscous salade
  Hangop met walnoten e
  Italiaanse spinazietaart
  Kaaskoekjes met olijven
  Knoflooksoep
  Mosterd-kaassoep met toast
  Nectarine cake
  Nieuwe aardappelen
  Ovenkip met citroen en koriander
  Paella
  Pasta met artisjok
  Pasta met paddenstoelen
  Pasta pesto rucola
  Pasta salade met tonijn
  Provençaalse kip
  Risotto met spinazie
  Rucolasalade met geitenkaas
  Salade van Makreel en krieltjes
  Snelle spaghetti
  Snijbiet op Zwitserse wijze
  Spaanse stoofpot met linzen
  Sperziebonen salade met vega bur
  Spitskoolsalade met nectarine
  Tiramisu
  Watermeloen met feta/grie
  Zomerse bietensalade
  Zomerse cous-cous salade
Aanraders
Pakketten
Aardappels, Groente, Fruit
Zuivel, Kaas & Eieren
Vlees & Vis
Vegetarisch
Glutenvrije producten
Brood & Banket
Ontbijt & Lunch
Warme Maaltijd
Voorraadkast
Baby & Kind
Dranken
Versnaperingen
Diepvries
NONFOOD
Persoonlijke verzorging
Huishoud & Diervoeding
Voor huis en tuin
Kadoverpakkingen
Wortelsoep

Basis recept voor wortelsoep

/ Goed voor zo'n 4 kommen soep

/30 minuten

Dit is een basisrecept voor wortelsoep waar heel makkelijk een eigen twist aan te geven is. Wat denk je van wat romiger maken door wat creme fraiche? Of een indianse twist door Indian Curry cooking sauce (van de RIT). Die twist hoef je natuurlijk niet uit een potje te halen (mag natuurlijk wel) maar kun je ook zelf bereiken door verschillende kruiden toe te voegen.
 

Ingrediënten

1 kg winterwortel
1 grote aardappel
1 grote ui
1 liter water
2 boullion blokjes
1 knoflook teentje
gember
koriander
 

Bereidingswijze

1. Maak de winterwortels schoon en snijd ze in kleine stukjes, doe dat zelfde met de aardappel en de ui.

2. Laat de een klontje boter in de pan goed heet worden en voeg de wortel, ui en aardappels toe. Fruit alles licht aan. Voeg vervolgens 1 liter water toe en breng alles aan de kook.

3. Zodra het geheel de kook heeft bereikt kun je de bouillon blokjes toevoegen. Laten alles zo'n 20 minuutjes koken tot de wortel goed zacht is.

4. Haal de pan van het vuur en pureer de soep. Na het pureren kun je de pan op een laag vuurtje terugzetten en op smaak brengen met bijvoorbeeld gember en koriander.
 

Lekker Ite!

/

    Omschrijving+   Merk   Inh   Eenh   Prijs   Bestel 
1 kg Marabel - nieuwe oogstRegionaal product  1 kg Marabel - nieuwe oogst   It Griene Strân   1   kg   €2,35 

groentebouillonblokjes kruiden  groentebouillonblokjes kruiden   Rapunzel   8   stuks   €1,65 

Knoflook droog  Knoflook droog   Udea   1   stuks   €1,10 

koriander heel  koriander heel   Het Blauwe Huis   30   gr   €1,95 

Artikel 1 tot en met 4 (van 4 artikelen) Pagina('s) gevonden:  1 
u bent NIET ingelogd
Winkelwagen Meer
De winkelwagen
is leeg
Informatie
ZO WERKT HET
Bestellen
Bezorgen
Betalen
Statiegeld
Niet tevreden? Geld terug
INFORMATIE
Wie zijn wij
Onze Leveranciers
Uitleg kwaliteit
Verkooppunten
Nieuws
Contact
Social media

Facebook   Twitter
  Powered by Artikelperfect