Bioweb

  RECEPTEN » Paella Home  |  Inloggen  |  Aanmelden  |  Winkelwagen  | Afronden bestelling   
Zoek op omschrijving, merk of productnummer
 
Streekproducten
Aanbiedingen
Acties
Op is Op
Producten
RECEPTEN
  Aardappel anders zonder potje
  Aardappelquiche
  Aardappelsalade met bietjes
  Bloemkool met spek en room
  Bonen curry
  Burger pulled jackfruit
  Courgettekoekjes met oude kaas
  Erwtensoep
  Friese Kruidkoek met een twist
  Frisse aardappelpuree met rucola
  Gele bloemkoolrijst met Gado Ga
  Griekse prei stamppot
  Hollands stoofpotje
  Koolraap-zuurkoolschotel
  kurkuma hennep latte
  Mac & cheese met bloemkool
  Oosterse Witlof
  Pasta met artisjok
  Pasta met broccoli en knolvenkel
  Pastinaakkoek
  Perentaart
  Posteleinsalade met hazelnoten
  Rode kool salade harissaballetje
  Romige bloemkoolsoep
  Sandwich met ui en gerookte kip
  Spaanse stoofpot met linzen
  Spaghetti met postelein pesto
  Toscaanse stoofschotel
  Vegetarische Kooltaart
  Venkelgratin
  Wellingtonburger
  Yacón taart
  Glutenvrije recepten
Aanraders
Pakketten
Aardappels, Groente, Fruit
Zuivel, Kaas & Eieren
Vlees & Vis
Vegetarisch
Glutenvrije producten
Brood & Banket
Ontbijt & Lunch
Warme Maaltijd
Voorraadkast
Baby & Kind
Dranken
Versnaperingen
Diepvries
NONFOOD
Persoonlijke verzorging
Huishoud & Diervoeding
Voor huis en tuin
Kadoverpakkingen
Paella

Paella

/

/ Voor 4 personen door Nynke Westerhuis

/ Bereidingstijd zo'n 45 minuten

Elk jaar gaan trekken we er met alle Biowebbers een dagje op uit. Dit jaar gingen we op bezoek bij Kaasboerderij De Nylander en akkerbouwbedrijf en Bioweb inpaklocatie It Griene Strân in Workum. Na leuke en leerzame rondleidingen waren zijn we in de mooie nazomerse buitenlucht en onder leiding van een hobbykok Nynke Westerhuis een heerlijke mega paella gaan koken. Lekker met zo veel mogelijk eigen producten van Bioweb. Ook trek gekregen in paella? Hierbij hét recept!
 

Nodig:

350 gram kipfilet in blokjes
100 gram hamblokjes
100 gram chorizo worst in blokjes gesneden1 flinke ui fijngesnipperd
1 rode paprika in blokjes
3 a 4 tomaten in stukjes
Knoflook tenen (niet te weinig) naar eigen smaak
1-1,5 lt kippen bouillon van blokjes
400 gram rijst
100 gram diepvries doperwtjes
Eventueel plukje saffraan geweekt in een paar eetlepels bouillon of 1 zakje paella kruiden
Olijfolie uit keukenkast
 

Bereiding:

1. Zet een pan op met water en bouillonblokjes en breng aan de kook.
Bak de rauwe ham en chorizo ongeveer 10 minuten op matig vuur.
Voeg de ui, knoflook en paprika toe en fruit tot de ui zacht is. Voeg de kip toe en bak mee tot deze bruin is. Voeg de tomaat toe en bak even mee.

2. Dan de rijst er bij en enkele minuten bakken voor je er de kokende bouillon bij doet. Voeg de saffraan of kruiden toe. Laat alles op laag vuur gaar worden in ongeveer 20 -25 minuten. Als het te snel droog kookt voeg dan nog wat bouillon toe. Op het laatst moet wel het meeste vocht verdampt zijn.
 

Tip: Je kunt evt. gebakken garnalen, inktvis ringen, gekookte mosselen, vis op de paella leggen voor je hem serveert. Of i.p.v. kipfilet een hele kip in stukken of kippenpoten nemen.

/
 

    Omschrijving+   Merk   Inh   Eenh   Prijs   Bestel 
Doperwtendit is een Diepvries product  Doperwten   Natural Cool   450   gr   €2,59 

Droge worst chorizo  Droge worst chorizo   St. Hendrick   180   gr   €4,79 

Hamblokjes  Hamblokjes   St. Hendrick   220   gr   €4,49 

kipfiletdit is een Diepvries product  kipfilet   Polderhoen   175   gram   €5,10 

Kippenbouillonblokjes  Kippenbouillonblokjes   Natur Compagnie   88   gr   €1,99 

Kleine uien - 500gOp is OpRegionaal product  Kleine uien - 500g   It Griene Strân   500   gram   €0,95 

Tijdelijk niet beschikbaar
Knoflook droog  Knoflook droog   Udea   1   stuks   €1,20 

risotto arborio wit  risotto arborio wit   De Nieuwe Band   500   gr   €3,15 

saffraan heel  saffraan heel   Cook   1   gr   €11,49 

Artikel 1 tot en met 9 (van 9 artikelen) Pagina('s) gevonden:  1 
u bent NIET ingelogd
Winkelwagen Meer
De winkelwagen
is leeg
Informatie
ZO WERKT HET
Bestellen
Bezorgen
Betalen
Statiegeld
Niet tevreden? Geld terug
INFORMATIE
Wie zijn wij
Onze Leveranciers
Uitleg kwaliteit
Verkooppunten
Nieuws
Contact
Social media

Facebook   Twitter
  Powered by Artikelperfect