Bioweb

  RECEPTEN » Tuinbonensalade met verse kruide Home  |  Inloggen  |  Aanmelden  |  Winkelwagen  | Afronden bestelling   
Zoek op omschrijving, merk of productnummer
 
Streekproducten
Aanbiedingen
Acties
Op is Op
Producten
RECEPTEN
  Aardappel tarte tartin
  Alles voor de BBQ
  Bospeen met verse gember
  Burger pulled jackfruit
  Courgette spaghetti
  Courgettecake
  Frieslanders op Zweedse wijze
  Gebakken rijst met tuinbonen
  Gevulde couscous salade
  Griesmeelpudding met aardbeien
  Kruidkoek van molen 't Lam
  Lekker op de camping
  Mac & cheese met bloemkool
  meloen, venkel salade met zachte
  Nectarine cake
  Nieuwe aardappelen
  Papaya stoofschotel, StobaPapaya
  Pasta met artisjok
  Pasta met broccoli en knolvenkel
  Pittig pita broodje
  Roerbakmie met peultjes
  Rucola mayonaise
  Rucolasalade met geitenkaas
  Salade van Makreel en krieltjes
  Snijbiet op Zwitserse wijze
  Spaanse stoofpot met linzen
  Sperziebonen salade met vega bur
  Spitskoolsalade met nectarine
  Tuinbonen-fritatta
  Tuinbonensalade met verse kruide
  Vanille kwark met aardbeien
  Venkel linzen salade
  Waterkerssoep van De Klispoel
  Watermeloen met feta/grie
  Zomerse bietensalade
  Zomerse bonenprut
  Zomerse cous-cous salade
Aanraders
Pakketten
Aardappels, Groente, Fruit
Zuivel, Kaas & Eieren
Vlees & Vis
Vegetarisch
Glutenvrije producten
Brood & Banket
Ontbijt & Lunch
Warme Maaltijd
Voorraadkast
Baby & Kind
Dranken
Versnaperingen
Diepvries
NONFOOD
Persoonlijke verzorging
Huishoud & Diervoeding
Voor huis en tuin
Kadoverpakkingen
Tuinbonensalade met verse kruide

Tuinbonensalade met verse kruiden

Bijgerecht 6-8 personen

Bereidingstijd zo’n 30 minuten

 

Een heerlijke frisse zomerse salade. Door het dubbeldoppen van de tuinbonen krijgen de tuinboontjes een frisse smaak. Het is namelijk het lichtgroene vliesje wat een wat een lichtbittere smaak afgeeft, in deze salade zijn ze daarom verwijderd. Deze tuinboon salade met verse kruiden is bijvoorbeeld lekker bij de barbecue.  

 

Ingrediënten

 

·         Spekblokjes

·         1 kg tuinbonen

·         100 gr rucola

·         1 citroen

·         4 el olijfolie

·         2 el vloeibare honing

·         Handje munt

·         Handje basilicum

·         Handje koriander

 

Bereidingswijze

 

1.       Bak de spekblokjes in hun eigen vet in een koekenpan lekker knapperig. Neem de spekjes uit de pan en laat ze uitlekken op een stukje keukenpapier.

2.       Dop ondertussen de tuinbonen.

3.       Kook de tuinbonen 2 minuten in een pan kokend water (met een snufje zout). Spoel na de twee minuten de tuinbonen direct af onder een koude kraan om zo het garingproces  te stoppen.

4.       Verwijder de lichtgroene vliesjes van de tuinbonen. Dit kun je doen door met je nagel het bovenste puntje van het licht groene vliesje open te maken en vervolgens het boontje er zachtjes uit te drukken.

5.       Voor de dressing rasp je de zest van de citroen en pers je het sap uit. Klop de rasp met het sap, de honing en de olie tot een dressing. Breng op smaak met peper en zout.

6.       Scheur de blaadjes van de munt, basilicum en koriander in stukjes. Meng met de boontjes, spekjes en de rucola. Tot slot besprenkel je de salade met de dressing.

 

LEKKER ITE!


    Omschrijving+   Merk   Inh   Eenh   Prijs   Bestel 
Basilicum op pot  Basilicum op pot   Herbio   1   stuks   €1,49 

Bloemenhoning knijpfles  Bloemenhoning knijpfles   Ekoland   350   gr   €3,89 

Citroen - 1 stuks  Citroen - 1 stuks   Udea   1   stuks   €0,50 

Koriander op pot  Koriander op pot   Herbio   1   stuks   €1,59 

Munt bosjeRegionaal product  Munt bosje   It Griene Strân   1   bosje   €1,25 

olijfolie extra vergine (fruitig)  olijfolie extra vergine (fruitig)   De Nieuwe Band   500   ml   €5,39 

Rucola  Rucola   Puur NL   75   gr   €2,29 

Spekblokjes gerookt  Spekblokjes gerookt   St. Hendrick   200   gr   €4,09 

TuinbonenRegionaal product  Tuinbonen   Bonaventura   500   gram   €1,99 

Artikel 1 tot en met 9 (van 9 artikelen) Pagina('s) gevonden:  1 
u bent NIET ingelogd
Winkelwagen Meer
De winkelwagen
is leeg
Informatie
ZO WERKT HET
Bestellen
Bezorgen
Betalen
Statiegeld
Niet tevreden? Geld terug
INFORMATIE
Wie zijn wij
Onze Leveranciers
Uitleg kwaliteit
Verkooppunten
Nieuws
Contact
Social media

Facebook   Twitter
  Powered by Artikelperfect