Bioweb

  Zuivel, Kaas & Eieren » Kaas van de koe » Speciaal & borrel Home  |  Inloggen  |  Aanmelden  |  Winkelwagen  | Afronden bestelling   
Zoek op omschrijving, merk of productnummer
 
Streekproducten
Aanbiedingen
Acties
Op is Op
Producten
RECEPTEN
Aanraders
Pakketten
Aardappels, Groente, Fruit
Zuivel, Kaas & Eieren
  Roomkaas
  Zuivel van de koe
  Lactosevrije zuivel en kaas
  Zuivel geit & schaap
  Eieren
  Kaas van de koe
    Boerenkaas
    Kaas gepasteuriseerd
    Smeer, geraspt & plakjes
    Speciaal & borrel
  Kaas van geit & schaap
Vlees & Vis
Vegetarisch
Glutenvrije producten
Brood & Banket
Ontbijt & Lunch
Warme Maaltijd
Voorraadkast
Baby & Kind
Dranken
Versnaperingen
Diepvries
NONFOOD
Persoonlijke verzorging
Huishoud & Diervoeding
Voor huis en tuin
Kadoverpakkingen
Emmental 45+ €6,19
Emmental 45+
Dit is een Biologisch product  
Inhoud: 200 gr
Prijs per eenheid: € 30,95 per kg

Merk: Emmi
Herkomst: CH
Ingrediënten: Rauwe koeMELK*, Keukenzout, Dierlijk stremsel, Zuursel, * = Biologisch
Gebruikstips: 

Als populariteit gemeten wordt aan de hand van het aantal namaken dan wint de Emmentaler! Deze populaire gaten kaas kent veel verschillende varianten, maar alleen de echte Zwitserse wordt echt traditioneel, handmatig gemaakt uit verse (rauwe) melk en vervolgens 120 dagen gerijpt in de kaaskelder. Tijdens het rijpingsproces ontstaan ook de kenmerkende Emmentaler gaten in de kaas. Door de warmte in de kelder ontstaat er een propionzuurfermentatie waarbij koolzuurgas ontstaat. Doordat er een korst om de kaas heen zit kan dit gas niet ontsnappen. Het verzamelt zicht langzaam op verschillende plaatsen in de kaas en zo worden de beroemde gaten gevormd.

Rauwmelkse kaas met dierlijk stremsel.


Allergenen informatie
Cacao: Gegarandeerd niet aanwezig
Glutaminaat: Gegarandeerd niet aanwezig
Gluten: Gegarandeerd niet aanwezig
Ei: Gegarandeerd niet aanwezig
Kippenvlees: Gegarandeerd niet aanwezig
Korander: Gegarandeerd niet aanwezig
Lupine: Gegarandeerd niet aanwezig
Maďs: Gegarandeerd niet aanwezig
Noten: Gegarandeerd niet aanwezig
Peulvruchten: Gegarandeerd niet aanwezig
Pinda: Gegarandeerd niet aanwezig
Rundvlees: Gegarandeerd niet aanwezig
Schaal- en schelpdieren: Gegarandeerd niet aanwezig
Selderij: Gegarandeerd niet aanwezig
Sesam: Gegarandeerd niet aanwezig
Soja-eiwit: Gegarandeerd niet aanwezig
Sulfiet: Gegarandeerd niet aanwezig
Varkensvlees: Gegarandeerd niet aanwezig
Vis: Gegarandeerd niet aanwezig
Wortel: Gegarandeerd niet aanwezig
Voedingswaarden (per 100 gram):
Energie in kJ: 1660
Energie in kcal: 399
Eiwit totaal in gram: 29
Koolhydraten totaal in gram: 1
Vet totaal in gram: 31
Zout in gram: 1,25

Aantal:     
Klanten kochten ook
beschuit volkoren
beschuit volkoren

Radijs kiemen
Radijs kiemen

ansjovisfilet
ansjovisfilet

Knolvenkel Fino
Knolvenkel Fino

aardbei-fruitbeleg
aardbei-fruitbeleg

u bent NIET ingelogd
Winkelwagen Meer
De winkelwagen
is leeg
Informatie
ZO WERKT HET
Bestellen
Bezorgen
Betalen
Statiegeld
Niet tevreden? Geld terug
INFORMATIE
Wie zijn wij
Onze Leveranciers
Uitleg kwaliteit
Verkooppunten
Nieuws
Contact
Social media

Facebook   Twitter
  Powered by Artikelperfect